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Optimiser sa fertilisation organique

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Dans le contexte de l’augmentation du coût des engrais minéraux azotés, un essai de substitution de ces derniers par de la fertilisation organique (fumier de bovin, fientes de volailles) est réalisé au GAEC DES PEPINIERES CONTARIN (exploitation membre du groupe DEPHY de la Creuse), à Bétête.

Cet essai sera conduit pendant 3 campagnes, à l’échelle d’une rotation triticale – maïs – blé ou triticale.

Ci-dessous, les résultats sur triticale pour cette première campagne :

Fertilisation organique

Fertilisation minérale

Rendement grain

Rendement paille

Unités d’azote exportées (rdt grain * 2.8 kg N/q)

-

-

20.8 qx/ha

1.1 T MS/ha

58

-

90 u N

38.9 qx/ha

2.6 T MS/ ha

109

20 T/ha Fumier Bovin

-

23.6 qx/ha

1.4 T MS/ha

66

20 T/ha Fumier Bovin

90 u N

32.2 qx/ha

2.4 T MS/ha

90

2.1 T/ha Fientes Volailles

-

21.7 qx/ha

1.2 T MS/ha

61

2.1 T/ha Fientes Volailles

90 u N

40.2 qx/ha

2.7 T MS/ha

113

 

Le fumier a été apporté au semis le 13 octobre, la fiente de volailles au stade début tallage du triticale au 15 décembre, les 90 unités d’azote minéral ont été apportées les 11 mars et 25 avril.

Comme peuvent le montrer les résultats, l’azote apportée par l’ammonitrate a été directement utilisée par la plante, alors que celle apportée par le fumier et la fiente n’a été que partiellement utilisée la première année. Ceci peut s’expliquer par les conditions climatiques plutôt sèches de ce printemps qui ont pu limiter la minéralisation de l’azote.

Par contre les apports d’amendements organiques ont permis d’apporter du phosphore et de la potasse à la parcelle, utiles à la culture dès la première année.

Ce protocole sera reconduit sur les mêmes micro-parcelles pour la campagne 2022-2023, sur la culture du maïs.


> Contact, informations : Benoit Thiret - Conseiller réseau DEPHY - 06 60 57 18 46