Circuits courts

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Circuits de distribution

Les circuits de commercialisation en Creuse

  •  7 % des exploitations creusoise commercialisent tout ou partie de leur production en circuits courts.
  • Pour 32 % de ces exploitations, les circuits courts pèsent moins de 10 % du chiffre d'affaires.
  • A contrario pour 31 % d'entre elles, ils représentent plus de 75 % du chiffre d'affaire.

 
Les produits commercialisés représentent :

  • 36 % pour la viande fraîche ou transformée
  • 12 % pour les œufs et les volailles14 % pour les produits laitiers
  • 15 % pour le miel
  • 10 % pour les fruits
  • 7 % pour les légumes

Vous souhaitez développer la vente directe de vos produits ? Contactez le Service Diversification et Circuits courts de la Chambre d'Agriculture.

Contacts

Service Diversification et Circuits courts en productions végétales

Estelle CAILLAUD
05 55 61 50 14
estelle.caillaud@remove-this.creuse.chambagri.fr

Service agro-alimentaire et filières en productions animales

Valérie MOREAU
05 19 37 00 32
valerie.moreau@creuse.chambagri.fr