Bovins viande
Creuse, terre d'élevage
Avec 446 900 têtes de bétail (8 300 laitières et 178 000 vaches nourrices), le département compte 4 fois plus de bovins que d'habitants.
2350 exploitations possèdent des bovins allaitants (91% sont spécialisées).
Les principales races du département :
- la race Limousine (59%) à l’ouest
- la race Charolaise à l’est (37%)
Types de production
- 73% des exploitations sont de type naisseurs
- 18% des exploitations sont de type naisseurs-engraisseurs.
Les autres productions, minoritaires, concernent la production de veaux sous la mère et l’engraissement spécialisé.
L’engraissement se situe surtout au nord-ouest du département qui bénéficie de conditions plus propices à la culture de céréales et de maïs.
Les systèmes naisseurs se retrouvent plus au sud-est où le relief est plus propice à la culture de l’herbe, notamment sur le plateau de Millevaches.
Identification des bovins
Contrôle de performances bovins
Le chèque conseil Bovins viande !
Un dispositif pour améliorer les performances de son troupeau allaitant
> Découvrez le service proposé
Consultez la lettre aux éleveurs
Le financement de l'équarissage
La gestion du financement de l’équarrissage est assurée par les filières professionnelles pour chacune des productions.
Une partie du financement est appelé auprès des éleveurs (20 % du coût global pour les bovins), le reste est assumé par l’aval.
La Cotisation Equarrissage est facturée par la Chambre d’Agriculture en même temps que les cotisations identification pour les bovins (envoyées en avril) et pour les ovins / caprins (envoi en juin).
Cette année, la cotisation a diminué : passant de 1.15 € / UBE à 1.12 € / UBE (Unité Bétail Equarrisage).
Pour plus de précisions, voir la note jointe ou appeler le Service Elevage de la Chambre d’Agriculture – 05.55.61.50.10
OKéleveur, une plateforme collaborative à destination des éleveurs
Okéleveur est une plateforme créée par l’Institut de l’élevage pour regrouper les différentes publications concernant l’élevage.
Sur cette plateforme, vous trouverez des contenus techniques (fiches, vidéos, outils) sur toutes les filières d’élevage herbivore.
Organisée par production, cette plateforme vous permet un accès rapide et fiable à des contenus produits par différents organismes (Idele, Chambres d’agriculture, instituts techniques, …).
Pour chaque filière, les thématiques suivantes sont abordées :
- Travailler et s’organiser
- Nourrir son troupeau
- Elever et soigner son troupeau
- Sélectionner et gérer son troupeau
- Produire pour un marché
- Economie et coûts de production
- Bâtiments et équipements
Vous avez également à disposition un agenda des principaux évènements concernant l’élevage.
La plateforme permet aussi de vous mettre en contact avec des conseillers experts ou les conseillers de votre région si vous avez plus de questions sur une thématique.
Pour accéder à la plateforme : https://www.okeleveur.com/
Actualité
mercredi 15 juin 2022
Le 21 avril dernier, la Chambre d'agriculture a organisé une journée sur le gène...
mardi 13 juillet 2021
Au bureau, dans les champs, Boviclic/ Oviclic est LA SOLUTION pour notifier vos...
Contact
Service élevage
Responsable du service
Line DAUPHIN
05 55 61 50 19
line.dauphin@creuse.chambagri.fr
Conseils techniques bovins viande
Natacha LAGOUTTE
05 55 61 50 35
natacha.lagoutte@creuse.chambagri.fr
Agenda
Actus élevage
jeudi 20 juillet 2023
mercredi 19 juillet 2023
lundi 26 juin 2023
Publications
Les méteils fourrages sont de plus en plus fréquemment implantés dans le département.
Ils permettent de faire des stocks importants au printemps, la période la...
Une parcelle de démonstration a été mise en place au GAEC CHANTON de La Souterraine dans le cadre du GIEE
(partenariat CELMAR/chambre d’agriculture) qui...
Les génisses destinées au renouvellement sont l’avenir du troupeau, il ne faut donc pas négliger leur conduite et ce, dès leur naissance. Ce dossier technique...
Cette description de l’Élevage bovin en territoire limousin est réalisée à partir des données issues des déclarations des détenteurs de bovins enregistrées et...
Les types de bâtiments pour le logement des bovins allaitants sont multiples et plus ou moins fonctionnels et complexes. Cependant certaines préconisations de...
Cette synthèse a pour objectif de donner des repères sur les coûts de construction, permettant une première approche lors d’un projet investissement.
Un guide de bonnes pratiques destiné aux propriétaires d’étangs et aux agriculteurs utilisateurs de cette ressource
La ferme expérimentale des Bordes a mis en place un essai sur la finition des vaches de réforme.
Performances des ateliers Bovin viande sur la campagne 2018-2019 et leviers d’actions dans les élevages du Bassin Limousin.
Témoignage de l’EARL Urbain : le vêlage des génisses limousines à 30 mois
Incorporer du plantain et de la chicorée dans les prairies multi espèces
Tableau de bord
> Tableau de bord effectif Creuse (via page régionale Nouvelle-Aquitaine)
> Tableau de bord effectif Nouvelle Aquitaine
Publications
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Incorporer du plantain et de la chicorée dans les prairies multi espèces
Notice de pose boucle ULTRA Flex-TST
