La Certification HVE

La Haute Valeur Environnementale est un dispositif de certification issu du Grenelle de l'Environnement (2007) et encadré par les pouvoirs publics.
Cette certification concourt de façon majeure à la valorisation de la démarche agro-écologique, initiée en 2012 par le Ministère de l'Agriculture.
HVE a pour objectif d'identifier et de valoriser des pratiques agricoles plus respectueuses de l'environnement.
Elle s'inscrit comme une mention valorisante qui concerne la globalité de l'exploitation agricole. Elle est complémentaire des autres modes de valorisation des produits qui sont spécifiques à une filière, à un territoire, à un mode de production ou à une qualité de produit.
La démarche pour l'obtenir est entièrement volontaire ; elle peut s'effectuer dans un cadre individuel ou collectif.
Elle s'appuie sur des obligations de résultats mesurés par des indicateurs de performance environnementale.
C'est dans ce cadre que la politique agricole du Conseil Régional de Nouvelle-Aquitaine poursuit son accompagnement des exploitations de son territoire vers un modèle d'agriculture respectueuse de l'environnement et économiquement performante. Ainsi, après avoir initié le dispositif AREA, (Agriculture Respectueuse de l'Environnement en Aquitaine), le Conseil Régional passe au niveau 3 de la certification environnementale de l'exploitation en déployant la certification collective HVE Nouvelle-Aquitaine.