Transformation - Circuits courts

"Cette formation répond au cahier des charges régional "Appel d'offres spécifiques pour la formation des éleveurs de palmipèdes confrontés à la crise...

"Analyser les coûts liés à la production, à la transformation et à la commercialisation de produits afin d'évaluer la rentabilité d'un atelier et...

"Mettre en place une démarche qualité adaptée à la règlementation en vigueur et à vos pratiques"

"Être en conformité avec les règles d'hygiène et d'étiquetage pour ses produits"

"Une formation pour les fromagers caprins, ovins et bovins pour apprendre à mettre en place une démarche qualité adaptée à la réglementation en...

"Vous donner les clés pour répondre aux exigences réglementaires"

"Vous souhaitez être accompagné(e) dans la rédaction de votre Plan de Maîtrise Sanitaire dans votre (vos) production(s) fermière(s)."

"Vous souhaitez vous lancer individuellement ou collectivement dans la vente de vos produits sur lnternet."

"Utiliser les réseaux sociaux pour booster ses ventes."

"Savoir construire une offre adaptée à ses marchés et mettre en valeur ses produits."