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OVIN : améliorer son coût de production pour augmenter son revenu

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Gestion de l'entreprise,  Ovin,  Creuse


"Dans le contexte économique actuel, connaître son coût de production est primordial pour trouver les leviers et marges de manœuvre pour piloter son entreprise et optimiser son revenu."

Durée : 2 jours

 

Objectifs

  • Savoir calculer son coût de production, identifier les marges de progrès pour améliorer sa perfor­mance technique et économique.

Contenu

  • S'approprier la méthode de calcul du coût de production (méthode de l'Institut de !'Ele­vage).
  • Identifier et valoriser les données technico­économiques disponibles sur l'exploitation.
  • Se situer par rapport à des références locales et aux autres.
  • Analyser ses pratiques et trouver les pistes d'amélioration pour améliorer les résultats.

Méthodes pédagogiques

  • Apports théoriques, exercices applicatifs et valorisation des données, interprétation des données, échanges, études de cas, calcul du coût de production pour chaque exploitation.

Public

  • Eleveurs ovins

Intervenant

  • Danielle SENNEPIN, Conseillère "ovin" de la Chambre d'Agriculture de la Creuse

Responsable du stage

  • Danielle SENNEPIN

Tarifs

Aucune participation financière ne sera demandée aux stagiaires

Formation à venir

Faire le point sur mon coût de production

"Mettre à jour son coût de production"

Actualiser son coût de production en bovin viande et l’améliorer

"Le calcul régulier du coût de production est un véritable tableau de bord de la performance technico-économique et permet aux éleveurs d’améliorer...

PRE-INSCRIPTION

Duree

2 jours

Sessions

  • Contactez-nous pour connaitre les dates à venir

    Frais de repas

    Possibilité de prendre le repas en commun à la charge de chacun

    INFO +

    Formation complémentaire d'une journée pour l'actualisation de votre coût de production