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Elevage bovin en territoire Limousin
Ces données concernent tous les détenteurs de bovins (professionnels ou non) et l’ensemble des bovins du territoire limousin, de manière exhaustive. Est considéré comme détenteur, tout éleveur qui détient au moins un bovin. Les données d’abattage sont issues d’extractions à partir de NORMABEV, valorisées par INTERBEV Nouvelle Aquitaine.