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Mémento 2019 des Signes Officiels de la Qualité et de l'Origine en Nouvelle-Aquitaine

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L’INAO, la DRAAF et la Chambre régionale d’agriculture Nouvelle-Aquitaine publient le 1er mémento consacré aux Signes Officiels de la Qualité et de l’Origine (SIQO) de la région Nouvelle-Aquitaine.

En quelques pages, l’essentiel des données économiques (données 2017) sur les productions régionales sous SIQO (vins, produits laitiers, volailles et palmipèdes, viandes et charcuteries, fruits et légumes…) sont présentées.